Peluang Bisnis Bakso dan Analisa Usahanya
Peluang Bisnis Bakso – Bisnis makanan dengan menyajikan menu bakso tentunya sudah sering dilakukan oleh berbagai kalagan masyarakat secara luas. Bakso sendiri adalah olahan makanan yang mudah dalam proses pembuatannya sehingga sering dijadikan sebagai peluang bisnis. Semakin banyaknya masyarakat yang mengembangkan bisnis bakso tentunya persingan bisnis bakso semakin ketat. Bagi pembisnis pemula tentunya diperlukan beberapa persiapan strategi bisnis untuk menunjang kelancaran bisnis bakso yang akan dijalankan. Persiapan strategi bisnis seperti apa saja bisa dilihat di bawah ini.
- Penentuan Lokasi Penjualan
Penentuan sebuah lokasi yang akan digunakan sebagai tempat penjualan bakso tentunya harus diperhatikan dengan benar. Pilih lokasi yang strategis supaya setiap pelanggan mudah megunjungi bisnis bakso yang Anda jalankan. Salah satu contoh pemilihan lokasi yang strategis adalah lokasi dipinggir jalan dengan membuka warung bakso. Selain itu Anda bisa memilih lokasi yang ramai seperti di pasar, dekar sekolah, dekat kampus dan masih banyak lagi. Penentuan sebuah lokasi usaha akan mempengaruhi kelancaran bisnis bakso maka dari itu Anda harus memilih lokasi yang tepat.
- Penentuan Harga
Setiap masyarakat atau konsumen yang ingin menikmati makanan pastinya ingin mendapatkan olahan bakso yang enak dengan harga yang murah. Sebagai penjual bakso Anda jangan mengambil keuntungan dalam jumlah yang besar dengan cara menaikan harga bakso terlalu tinggi. Usahakan harga mudah dijangkau masyarakat agar konsumen Anda semakin meningkat. Jika bahan baku yang digunakan diperoleh dengan harga tinggi maka Anda bisa menaikan harga bakso tiap porsinya. Kenaikan harga sebaiknya jangan terllau drastic dan usahakan stabil sehingga setiap konsumen tidak kaget.
- Promosi yang Tepat
Mempromosikan bisnis bakso juga sangat penting sekali dalam kelancaran usaha yang dijalankan. Dengan cara promosi maka setiap orang akan mengenal bisnis bakso yang Anda jalankan. Melakukan promosi tidak perlu mengeluarkan biaya dalam jumlah yang besar karena promosi bisa dilakukan dengan berbagai cara. Cara-cara promosi yang bisa Anda lakukan diantaranya dengan memasang spanduk atau banner dengan tulisan yang menarik. Tulisan yang menarik tentunya akan membuat setiap konsumen akan penasaran dengan cita rasa bakso yang Anda buat.
- Pemberian Nama Usaha
Supaya bisnis bakso yang Anda lakukan mudah dikenali masyarakat pemberian nama usaha juga menjadi salah satu hal yang sangat penting. Pemberian nama usaha juga harus dilakukan dengan tepat dan tidak boleh secara asal-asalan saja. Mengenai nama yang bisa digunakan sebenarnya sangat banyak namun Anda harus memilih nama yang unik dan menarik. Beberapa contoh nama bakso yang unik diantaranya bakso jumbo, bakso mercon, bakso online dan masih banyak lagi.
- Pelayanan yang Memuaskan
Pelayanan yang Anda berikan juga akan berpengaruh terdapat dampak kelancaran peluang bisnis bakso yang Anda jalankan. Pelayanan yang memuaskan bisa dilakukan dengan berbagai cara misalnya sikap yang ramah terdapap konsumen. Sikap ramah merupakan pelayan yang sangat sederhana selain itu tidak diperlukan modal biaya untuk melakukannya. Selain bersikap ramah Anda harus berkata sopan agar membuat setiap pelanggan semakin betah.
- Menjaga Kebersihan
Menjalankan bisnis yang berhubungan dengan makanan sebaiknya harus memperhatikan segi kebrsihannya. Setiap konsumen pastinya ingin mendapatkan olahan yang menyehatkan maka dari itu Anda harus menyediakan tempat yang nyaman dan bersih.
Stretagi yang disediakan di atas tentunya harus Anda perhatikan apabila Anda ingin menjalankan peluang bisnis bakso. Selain mengetahui persiapan strategi yang diperlukan Anda juga harus mengetahui hitungan analisa usahanya supaya keuntungan yang diperoleh terlihat jelas. Mengenai analisa usaha bakaso bisa dilihat di bawah ini.
Analisa Usaha Bakso
| Peralatan | Harga | |
| Etalase | Rp. | 1,450,000 |
| Kompor dan gas | Rp. | 325,000 |
| Panci | Rp. | 95,000 |
| Pengaduk | Rp. | 25,000 |
| Wajan | Rp. | 100,000 |
| Penggoreng | Rp. | 25,000 |
| Wadah | Rp. | 75,000 |
| Mangkuk | Rp. | 150,000 |
| Sendok | Rp. | 75,000 |
| Garpu | Rp. | 75,000 |
| Pisau | Rp. | 50,000 |
| Meja dan Kursi | Rp. | 1,450,000 |
| Peralatan tambahan | Rp. | 50,000 |
| Jumlah Investasi | Rp. | 3,945,000 |
| Biaya Operasional per Bulan | ||
| Biaya Tetap | ||
| Penyusutan etalase 1/60 x Rp. 1.450.000 | Rp. | 24,000 |
| Penyusutan kompor dan gas 1/50 x Rp. 325.000 | Rp. | 6,500 |
| Penyusutan panci 1/45 x Rp. 95.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan pengaduk 1/45 x Rp. 25.000 | Rp. | 500 |
| Penyusutan wajan 1/45 x Rp. 100.000 | Rp. | 2,000 |
| Penyusutan penggoreng 1/45 x Rp. 25.000 | Rp. | 500 |
| Penyusutan wadah 1/50 x Rp. 75.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan mangkuk 1/45 x Rp. 150.000 | Rp. | 3,000 |
| Penyusutan sendok 1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan garpu 1/45 x Rp. 75.000 | Rp. | 1,500 |
| Penyusutan pisau 1/45 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,000 |
| Penyusutan meja dan kursi 1/60 x Rp. 1.450.000 | Rp. | 24,000 |
| Penyusutan alat tambahan 1/35 x Rp. 50.000 | Rp. | 1,500 |
| Total Biaya Tetap | Rp. | 69,500 |
| Biaya Variabel | |||||||
| Tepung sagu | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Daging sapi | Rp. | 100,000 | x | 30 | = | Rp. | 3,000,000 |
| Bawang putih | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Merica | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Air es | Rp. | 3,000 | x | 30 | = | Rp. | 90,000 |
| Garam | Rp. | 1,000 | x | 30 | = | Rp. | 30,000 |
| Telur | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Daun bawang | Rp. | 5,000 | x | 30 | = | Rp. | 150,000 |
| Tulang sapi | Rp. | 20,000 | x | 30 | = | Rp. | 600,000 |
| Bawang goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Mie | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Tahu | Rp. | 15,000 | x | 30 | = | Rp. | 450,000 |
| Kulit pangsit goreng | Rp. | 10,000 | x | 30 | = | Rp. | 300,000 |
| Total Biaya Variabel | Rp. | 6,120,000 |
| Total Biaya Operasional | ||
| Biaya tetap + biaya variabel = | Rp. | 6,189,500 |
| Pendapatan per Bulan | |||||||
| Penjualan rata – rata = | |||||||
| 50 | Porsi | x | Rp. | 7,000 | = | Rp. | 350,000 |
| Rp. | 350,000 | x | 30 | hr | = | Rp. | 10,500,000 |
| Keuntungan per Bulan | |||||||
| Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional | |||||||
| Rp. | 10,500,000 | – | 6,189,500 | = | Rp. | 4,310,500 | |
| Lama Balik Modal | |||||||
| Total Investasi / Keuntungan = | Rp. | 3,945,000 | : | 4,310,500 | = | 1 | bln |
Ketika menjalankan bisnis bakso tentunya diperlukan sebuah mesin usaha untuk melancarkan proses pembuatan bakso itu sendiri. Mengenai penggunaan mesin usaha yang cocok untuk digunakan dalam mengembangkan bisnis bakso adalah mesin cetak bakso. Mesin cetak bakso merupakan mesin usaha yang disediakan oleh Toko Mesin Maksindo Blitar yang memiliki kegunaan untuk mencetak bakso dengan lebih efisien dan praktis. Bagi yang menjalankan bisnis bakso dan membutuhkan mesin cetak bakso tidak perlu binggung untuk mencari kemana-mana namun Anda hanya perlu mempercayakan semua mesin yang disediakan oleh Maksindo Blitar.
Demikian tadi penjelasan informasi tentang peluang bisnis bakso yang bisa Anda jalankan saat ini. Semoga saja informasi bisnis di atas bermanfaat bagi Anda semuanya.